L’introduzione del Regolamento (UE) 2021/2117 rappresenta una pietra miliare per l’industria vinicola europea, che richiede un aggiornamento sostanziale delle pratiche di etichettatura. Questo cambio normativo non solo mira a incrementare la trasparenza per i consumatori, ma solleva anche significative considerazioni strategiche per i produttori di vino. 

L’adeguamento al Regolamento UE richiede un approccio proattivo da parte dei produttori di vino, che devono bilanciare conformità normativa, esigenze di comunicazione e identità di brand. Questo periodo di transizione può essere visto come un’opportunità per rinnovare l’impegno verso la qualità e la trasparenza, rafforzando la fiducia e la lealtà dei consumatori.

Quali sono le nuove regole europee per le etichette del vino?

Il Regolamento, che in Italia entrerà in vigore l’ 8 Marzo con l’obiettivo di modernizzare le pratiche di etichettatura dei vini e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati nell’Unione Europea, stabilisce requisiti più stringenti e dettagliati per le informazioni che devono essere presenti sulle etichette. 

Questi requisiti sono progettati per migliorare la trasparenza per i consumatori e includono:

  • Dichiarazione nutrizionale: Le etichette devono ora presentare una dichiarazione nutrizionale, come richiesto dal regolamento (UE) n. 1169/2011, articolo 9, paragrafo 1, lettera l. Questo implica l’obbligo di fornire dettagli sui valori nutrizionali essenziali, tra cui l’apporto energetico (calorie) e la quantità di grassi, zuccheri, carboidrati, sale e proteine.
  • Ingredienti: Le bottiglie di vino devono includere un elenco dettagliato degli ingredienti in conformità con l’articolo 9, paragrafo 1, lettera b, del regolamento (UE) n. 1169/2011. Questo include l’obbligazione di evidenziare qualsiasi sostanza o prodotto che può causare allergie o intolleranze.
  • QR-Code: Per superare le limitazioni di spazio fisico sulle etichette, il regolamento permette l’uso di QR-code. Questi codici, una volta scansionati, reindirizzano a una pagina web che fornisce informazioni complete sui valori nutrizionali e sugli ingredienti del prodotto, offrendo così una soluzione pratica per mantenere le etichette leggibili e non sovraccaricate di testo.
  • Informazioni obbligatorie: Nonostante la possibilità di utilizzare i QR-code per dettagli aggiuntivi, certe informazioni, come il valore energetico del prodotto e la presenza di allergeni, devono essere comunque inclusi direttamente sull’etichetta in modo chiaro e leggibile.
  • Informazioni elettroniche: Il regolamento specifica che le informazioni fornite elettronicamente tramite i QR-code non devono raccogliere o tracciare dati personali degli utenti senza il loro consenso e devono essere separate da eventuali contenuti commerciali o di marketing, per garantire la privacy del consumatore e l’obiettività delle informazioni.

Queste nuove regole rappresentano un passo importante verso l’assicurazione che i consumatori abbiano accesso a informazioni complete e trasparenti sui prodotti vinicoli, rispettando al contempo la privacy dei consumatori e le esigenze pratiche dei produttori.

I vantaggi dei codici QR nel settore vitivinicolo

L’utilizzo dei codici QR nelle etichette per bottiglie di vino si rivela una soluzione innovativa che porta con sé numerosi vantaggi, che trasformano le sfide imposte dalle normative dell’Unione Europea in opportunità di miglioramento e maggiore accessibilità. Questi codici, infatti, aprono la porta a una comunicazione più diretta e personalizzata con il consumatore, consentendo di superare le barriere linguistiche grazie a pagine web che si adattano automaticamente alla lingua dell’utente. Questa caratteristica è particolarmente preziosa in un contesto europeo, dove la diversità linguistica può rappresentare una sfida significativa.

Al di là dell’accessibilità linguistica, i codici QR offrono una flessibilità senza precedenti in termini di aggiornamenti delle informazioni. I produttori possono modificare i contenuti online associati ai codici in qualsiasi momento, evitando così la necessità di ristampare le etichette ogni volta che si verifica un cambiamento nella composizione del prodotto o si aggiornano le normative. Questo non solo garantisce che i consumatori abbiano sempre accesso alle informazioni più recenti, ma rappresenta anche un notevole risparmio di tempo e risorse.

Un altro aspetto fondamentale riguarda la capacità di mantenere inalterata l’estetica delle etichette. I QR code occupano poco spazio, preservando così il design originale delle etichette e l’identità visiva del brand. Questo vantaggio è di cruciale importanza nel settore vinicolo, dove l’aspetto della bottiglia gioca un ruolo non secondario nella decisione di acquisto del consumatore.

Infine, l’introduzione dei codici QR nelle etichette adesive per il vino permette di offrire un’esperienza personalizzata ai consumatori, adattando le informazioni in base alla loro posizione geografica. Ciò significa che un consumatore in Italia potrebbe ricevere dettagli conformi alle normative locali, mentre un altro negli Stati Uniti potrebbe accedere a contenuti di marketing specifici per il suo mercato. Questo livello di personalizzazione non solo arricchisce l’esperienza dell’utente ma aumenta anche l’efficacia delle strategie di marketing internazionale.

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